Неотложные задачи кооперативов и потребкооперации на Севере

Продолжение. Начало смотрите здесь.

Здравствуйте, уважаемые читатели и друзья блога «Кооперативы против бедности»!

Предлагаю к прочтению статью из серии «Задачи сельского хозяйства и потребительской кооперации Севера«.

Видимость дореволюционного благополучия усыпила предприимчивость населения и давала ему ложные основания предполагать, что на «Шипке все спокойно». Но сейчас для всех уже стало ясно, что жить по-старому более нельзя. И если мы действительно хотим предупредить появление нового подобного сюрприза, мы должны разрядить колоссальную энергию на добычу из земли всего того, что она нам может дать, и чего мы из неё до сих пор брать не умели и не брали. Если мы подлинно не хотим жить так, как нам пришлось за последние годы, мы должны понять, что единственным выходом из создавшегося положения является открытие новых источников благ для увеличения ими обычно добывавшихся и недостаточных запасов края.

На Севере нет промышленного огорода и должной потребкооперации

Нам менее всего надлежит сетовать на кого бы то ни было за все пережитое, та к как считая себя совершенно правыми, мы рискуем сбиться с верной дороги и, заблудившись, снова будем продолжать терять драгоценное время. Надо открыто и определённо признать, что виною всему являемся мы сами, что все пережитое—награда за наше невежество, за нашу косность, за нашу не предприимчивость, неорганизованность и слабость в борьбе с силами природы. В чём же состоит наша «вина»? В чем выражена слабость нашего хозяйствования. Да, прежде всего в том, что у нас на Севере не только нет промышленного огорода, но и имеющийся потребительский, находится в самом жалком состоянии. Нередко можно было встретить в деревне хозяев, у которых луку и картофеля хватало только до Покрова, т. е. до 1 октября по старому стилю, и это ещё в Вологодском уезде. Что же касается Вельского уезда, то там можно установить довольно значительную территорию, где посадка картофеля насчитывает всего лишь десятилетнюю давность. А много ли было во всей губернии до революции хозяев, у которых что-либо росло в огороде, кроме луку, картофеля и редьки, да и то, повторяем, в самых скромных размерах.

Пусть каждый домохозяин сам рассудит хорошо или нет, что он так именно жил до революции и в зависимости от оценки прошлого поведёт своё хозяйство в будущем. Необходимо отметить, что около почти всякой деревни имеется пустующая земля, которую считает совершенно непригодною для обработки, и характерно, что эта именно земля является обыкновенно как бы специально предназначенной для выращивания тех овощей, посадкою, коих не занимается население. А сколько такой земли веками безплодно пропадает в нашей губернии? Когда мы будем чувствовать себя сильнее в природе, мы возделаем эту пустующую землю и снимем с неё много весьма ценных различных овощей, которые дадут населению новые запасы продуктов питания, новый источник доходов в бюджете и много отбросов для корма скоту. Надлежащая же постановка переработки овощей путём организации целой сети ягодноварильных, свощносушильных, консервных и паточных заводов даст возможность не только использовать на месте ценные и скоро портящиеся продукты, но и с выгодой перевозить их из самых захолустных уголков нашей губернии. Кроме того, весьма важно отметить, что отсутствие огородов обычно сопровождается и отсутствием разведения корнеплодов, которые так нужны нам, как скотоводческой губернии. И так развитие промышленного огородничества и надлежащая организация переработки овощей, — вот первая неотложная задача, которую мы должны разрешить во что бы то ни стало в широком масштабе и в самое ближайшее время.

Назревшие задачи сельской потребкооперации и кооперативов Вологодской губернии

Вторым важным вопросом, к разрешению которого также наступило уже время подойти с производственной программой, является скотоводство. Всякому, кто сколько-нибудь интересовался хозяйственной жизнью нашей губернии, известно, что несмотря на отсутствие на Севере широкой работы в области травосеяния и корнеплодства, все же Вологодская губерния до революции рельефно выделялась среди других, как скотоводческая. Следовательно, для развития скотоводства и переработки получаемого от него сырья имеются у нас достаточные основания, которые при принятии соответствующих культурных мероприятий могут быть значительно упрочены и расширены. В результате работы в этом направлении население Севера откроет новые источники благ и увеличит свой бюджет новыми статьями дохода. Беда, однако в том, что и к этому виду сельскохозяйственной деятельности мы подходили до сих пор по преимуществу с точки зрения перестановки масляного дела с частных рельс на кооперативные. В конечном счёте мы интересовались не скотоводством самим по себе, как источником известных продуктов, а молоком и маслом. Правда Вологодское губернское земство имело Домшинский рассадник племенного породистого скота и нельзя не воздать должной признательности инициаторам этого дела, но все же это капля в море.

Нельзя обойти так же молчанием весьма ценную и оставившую неизгладимые следы культуры работу В. Ц. О. С. X-ва и потребкооперации вообще, которая самым фактом кооперирования молока, своей культурно-просветительной деятельностью и предоставлением населению дешёвого кредита, безусловно влияла на увеличение количества голов скота, на улучшение его породы и ухода за ним и т. д., но все же это было не прямое воздействие на хозяйство населения, а косвенное. Мы далеки от упрёка по чьему-либо адресу, напротив мы считаем долгом отметить большую и продуктивно проделанную работу и преклониться перед заслугами всех, кто отдал на это дело своё время и силы. Но мы утверждаем, что если ранее можно было довольствоваться предоставлением населению хорошей оплаты за молоко и масло, оказанием руководства и помощи в переработке молока, ввозом и снабжением сильными кормами и словесной пропагандой по рациональной постановке скотоводства, то теперь эту работу необходимо дополнить соответствующим оборудованием центра, где бы можно было не только слышать, но и видеть результаты рационального ухода за скотом на деле, а главное и иметь возможность получить от него живой породистый инвентарь.

В настоящее время, после пережитых войны и революции со всеми их последствиями, мы находимся в состоянии значительного сокращения былой цифры голов рогатого скота и не смеем пока думать о заготовке былой суммы пудов масла. Эго обязывает нас немедленно приступить к восстановлению довоенного положения, к полной реорганизации всего этого дела с приданием ему производственного характера и к расширению его до максимальных размеров. Если не блестяще обстояло дело до войны с главным источником нашего довоенного благосостояния с коровами, то что же можно сказать о свиноводстве, овцеводстве и козоводстве, количество голов и качество породы коих скорее падало, чем поддерживалось на одном уровне. Говорить о какой-либо культурной работе до войны в этой области совершенно не приходится и то, что мы имеем из этих видов животноводства, является запасом, самодеятельно добытым самим населением в борьбе за существование без всякого корректирования с чьей бы то ни было стороны.

Случайная помощь населению в этом отношении могла быть разве только в не многих местах около хорошо поставленных усадеб. Шерсть, щетина, мясо и кожа чрезвычайно нужны и ценны и всегда будут увеличивать покупательную силу населения. Надлежащий культурный подход к этому делу бесспорно принесёт благие результаты и работа по ознакомлению населения с различными видами овец, свиней и т. д., а также и по оказанию содействия для их получения не должна откладываться в дальний ящик.  Нельзя далее забывать, что Север очень мало изрезан железными дорогами и что здесь по из веки разбитым трактам и просёлкам приходится совершать порою очень большие расстояния. Между тем с качеством и количеством лошадей у нас обстоит далеко не все благополучно, а лошадь в условиях жизни Севера является в течение круглого года весьма видным экономическим фактором, так, как и обработка земли, и вывоз леса, и транспорт, и многие другие промыслы держатся только на лошади.

Вопросы коневодства встают поэтому перед нами во всей полноте и к разрешению их надо приступить безотлагательно. Говоря о животноводстве, мы совершили бы непростительное упущение, не указав ещё на одно очень важное обстоятельство, пагубно отражающееся на его развитии. Нам удалось подметить, что часто причиною для сокращения стада является не столько недостаток корма, сколько недостаток физической силы для ухода за ними. Главный момент нехватки силы—трудность ношения воды для питья скоту. Таким образом, примитивность оборудования крестьянского двора стала тормозом для умножения стада и для улучшения породы скота, так как недостаток силы умаляет тщательность ухода за ними.

Между тем в области переоборудования деревни, техника молчит и молчит, а без неё не вступить нам в землю обетованную.  Быть может правильнее всего было бы начинать работу по улучшению агрокультуры с технического переоборудования крестьянского двора, с огнеупорного строительства, с проведения водопровода и т. д. и т. д. Ношение и черпанье воды отнимает ежедневно у всех домохозяев много времени и энергии и проведение водопровода дало бы возможность России сберечь наиколосальную энергию на открытие новых источников дохода. Не хочется верить, что для разрешения вопросов и этого порядка потребуются ещё целые столетия. (Окончание следует). Антон Ростиславин.

P.S. Хотите получать анонсы новых статей к себе на е-майл? Тогда подписывайтесь на обновления блога. Буду рад видеть вас среди своих читателей. Кроме этого, можно нажать красивые социальные кнопочки ниже, чтобы поделиться информацией о блоге «Кооперативы против бедности» со своими друзьями в социальных сетях. Тем самым вы мотивируете меня на создание новых уроков и поддерживаете мой проект в дальнейшем развитии. Благодарю!

С уважением, В.Н. Швец