06 декабря 2016      1405      3

Кооперативы должны увеличить производство молока на селе

Здравствуйте, уважаемые друзья, товарищи и посетители блога https://pravo-wmeste.ru — “Кооперативы против бедности”!

кооперативы как эффективная организационная форма производства молока

В ноябре 17-18,  в г. Красногорске, Московской области, прошёл международный молочный форум, посвящённый развитию молочной отрасли в России. В работе Форума приняли участие руководители  министерств и ведомств страны, губернаторы, руководители организаций производящих и перерабатывающих сырое молоко, а также руководители АШАН и DANONE. Говорили про многое и конечно и о том, что кооперативы, как эффективный инструмент должны увеличить производство молока на селе,  занимают особое место в цепочке производства сырого молока, его переработке и реализации.

На форуме о кооперации, кооперативах и молоке

После пленарного заседания, повесткой которого было обсудить тему: “Системные инвестиции-драйвер развития молочной экономики”, участники форума немного перекусив и отдохнув, продолжили работу.

Участники молочного форума в МО говорят о кооперации

Мне было интересно прослушать выступления участников круглого стола: “Кооперация как основа развития молочного животноводства в малых формах хозяйствования”. К сожалению, время, отведённое для дискуссий было очень мало, и его в основном заняли чиновники своим бла…,бла…, а профессионалам, тем, кто действительно эффективно использовал кооперативную организационно-правовую форму в получении положительных результатов производства, переработки и продажи молока и молочных продуктов, рассказать участникам круглого стола не успели. А жаль…

Участники круглого стола заполняют зал

Ольга Башмачникова и Андрей Морозов

В ожидинии начала работы кругло стола

Кооператоры, которым есть что рассказать участникам круглого стола

Белоусов Игорь Николаевич

Vladimir Tsoy

Обратил внимание на выступление одного из участников круглого стола-Белоусова Игоря Николаевича. В очень кратком выступлении, председатель совета НПО “Семейный Капитал” Игорь Николаевич Белоусов подчеркнул, что ни копейки у государства не взял для достижения успеха в развитии молочного сектора от “зёрнышка до прилавка” в Ленинградской области. По его словам, цена на молоко с 2012 года не поднималась. Как  НПО “Семейный капитал” смогло прийти к такому результату рассказать участникам круглого стола Игорь Николаевич  не успел-не дали…Время закончилось… А его выступление было последним в списке. И как результат, практически основная группа участников круглого стола сразу после окончания выступлений, окружила Игоря Николаевича плотным кольцом и засыпала вопросами… Смотрите видео о заседании кругло стола в конце статьи.

Читайте на сайте:  Кооперативы и потребительская кооперация необходимы селу

У Игоря Николаевича есть свой блог. На блоге много интересных и познавательных статей. Предлагаю, дорогому читателю посетить блог по ссылке : http://inbelousov.ru/blog/?PAGEN_2=159

Для справки, любопытному читателю:

Данные основаны на материалах работы Александра Гражданкина и Сергея Кара-Мурзы «Белая книга России. Строительство, перестройка и реформы: 1950–2012 гг.», где собран и представлен в виде длинных временных рядов обширный статистический материал о жизни всех сфер страны с середины XX века. Приведём некоторые любопытные цифры из книги, которые наверняка не понравятся  защитникам современной экономической формации.

В РСФСР молоко и молочные продукты — традиционно важнейший источник питания и особенно источник ценного белка животного происхождения. В 1990 году молоко и молокопродукты обеспечивали 17,1% калорийности среднего суточного рациона, в 2000-м — 9,8%, в 2010-м — 11,7%.

В 1945–1946 годах производство молока в РСФСР составляло 16,6 миллиона тонн в год — как после Гражданской войны. В 1970-е годы производство молока вышло на стабильный уровень: 45–50 миллионов тонн, а в 1989 и 1990 годах его производилось по 55,7 миллиона тонн.

Производство молока

К 1999 году производство молока сократилось до валового уровня 1957 года. Такого низкого уровня производства, как в 1999–2011 годов (около 220 килограммов на душу населения), в России не было с середины 1950-х годов (тогда РСФСР вышла на уровень производства 280 килограммов молока на душу населения). При этом в 2010 году доля импортного молока и сухих сливок составляла 60,1%, в 2011 году — 40,8%.

Похожую, только более резкую траекторию демонстрирует массовое производство цельномолочных продуктов. Оно возросло с 255 килограммов в 1960 году до 331 — в 1970-м, и этот весьма высокий по международным меркам уровень поддерживался до начала 1980-х годов, а затем поднялся почти до 400 килограммов в год. Однако с 1990 года потребление молока начало снижаться, а затем произошло резкое падение — до 216 килограммов в 2000 году. Затем этот показатель стал медленно восстанавливаться, стабилизируясь на уровне начала 1960-х.

Читайте на сайте:  Кооперативы исторически рассматриваются с позиций социального движения

Потребление молока

Для справки приведем также сравнительные данные о потреблении молока и молочных продуктов в США и России.

potreblenie-moloka_3

Добавим, что в том же труде показаны и замечательные достижения рыночной экономики в РФ. Например, нижеследующая иллюстрация роста продаж пива.

продажа не молока-пива
Причём следует учесть, что производство этого ядовитого напитка практически на 100% осуществляется западными пивными концернами.

Ваши отзывы о статье, пожалуйста, размещайте в комментариях. Поделитесь с друзьями в социальных сетях.

Обсуждение: 3 комментария
  1. Феликс:

    Во время НЭПа (1923-29 г.г. ) количество кооперативов в Советской России составляло 29000 — больше, чем суммарно во всем мире. Количество кооператоров составляло 28 миллионов человек, больше, чем когда — либо в другой стране. Кооперативы производили 50% сельскохозяйственной продукции и 70% сельскохозяйственного машиностроения. Но в 2019 году НЭП был И.В.Сталиным ликвидирован — по политическим мотивам, после чего начался массовый голод.

    Ответить
  2. Спасибо Белоусова И.Н. услышала. Только почему конференция галопом ???

    Ответить
    1. Такой Регламент был составлен организаторами…

      Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Архивы публикаций статей
Популярные записи
Метки
ГСК (9) КПК (6) КПК "Семейный Капитал" (9) Кооператив (21) Кредитной кооперации (4) Потребительская кооперация (35) Потребительские кооперативы (33) России (57) СССР (6) США (6) Стремоухов Г.Д (7) артели (8) артель (6) гаражные кооперативы (8) гаражный кооператив (4) жилищно-строительные кооперативы (7) жилищные кооперативы (11) кооператива (8) кооперативного движения (11) кооперативное движение (18) кооперативные принципы (8) кооперативов (41) кооперативы (180) кооперации (40) кооперацию (5) кооперация (44) корпорации (4) кредитная кооперация (4) кредитные кооперативы (11) кредитный кооператив (11) кредитный потребительский кооператив (7) о кооперации (4) пайщики (17) пайщики КПК "Семейный капитал" (6) потребительские общества (12) потребительский кооператив (9) потребительских кооперативов (13) потребительское общество (6) потребительской кооперации (18) производственных кооперативов (4) сельская кооперация (6) сельскохозяйственная кооперация (6) сельскохозяйственные кооперативы (9) сельскохозяйственные потребительские кооперативы (13) членские взносы (4)
Поделитесь с друзьями в социальных сетях


© 2019 Кооперативы против бедности · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru