Кооперативы должны увеличить производство молока на селе

Здравствуйте, уважаемые друзья, товарищи и посетители блога https://pravo-wmeste.ru — “Кооперативы против бедности”!

В ноябре 17-18,  в г. Красногорске, Московской области, прошёл международный молочный форум, посвящённый развитию молочной отрасли в России. В работе Форума приняли участие руководители  министерств и ведомств страны, губернаторы, руководители организаций производящих и перерабатывающих сырое молоко, а также руководители АШАН и DANONE. Говорили про многое и конечно и о том, что кооперативы, как эффективный инструмент должны увеличить производство молока на селе,  занимают особое место в цепочке производства сырого молока, его переработке и реализации.

После пленарного заседания, повесткой которого было обсудить тему: “Системные инвестиции-драйвер развития молочной экономики”, участники форума немного перекусив и отдохнув, продолжили работу.

Мне было интересно прослушать выступления участников круглого стола: “Кооперация как основа развития молочного животноводства в малых формах хозяйствования”. К сожалению, время, отведённое для дискуссий было очень мало, и его в основном заняли чиновники своим бла…,бла…, а профессионалам, тем, кто действительно эффективно использовал кооперативную организационно-правовую форму в получении положительных результатов производства, переработки и продажи молока и молочных продуктов, рассказать участникам круглого стола не успели. А жаль…

Обратил внимание на выступление одного из участников круглого стола-Белоусова Игоря Николаевича. В очень кратком выступлении, председатель совета НПО “Семейный Капитал” Игорь Николаевич Белоусов подчеркнул, что ни копейки у государства не взял для достижения успеха в развитии молочного сектора от “зёрнышка до прилавка” в Ленинградской области. По его словам, цена на молоко с 2012 года не поднималась. Как  НПО “Семейный капитал” смогло прийти к такому результату рассказать участникам круглого стола Игорь Николаевич  не успел-не дали…Время закончилось… А его выступление было последним в списке. И как результат, практически основная группа участников круглого стола сразу после окончания выступлений, окружила Игоря Николаевича плотным кольцом и засыпала вопросами… Смотрите видео о заседании кругло стола в конце статьи.

У Игоря Николаевича есть свой блог. На блоге много интересных и познавательных статей. Предлагаю, дорогому читателю посетить блог по ссылке : http://inbelousov.ru/blog/?PAGEN_2=159

Для справки, любопытному читателю:

Данные основаны на материалах работы Александра Гражданкина и Сергея Кара-Мурзы «Белая книга России. Строительство, перестройка и реформы: 1950–2012 гг.», где собран и представлен в виде длинных временных рядов обширный статистический материал о жизни всех сфер страны с середины XX века. Приведём некоторые любопытные цифры из книги, которые наверняка не понравятся  защитникам современной экономической формации.

К 1999 году производство молока сократилось до валового уровня 1957 года. Такого низкого уровня производства, как в 1999–2011 годов (около 220 килограммов на душу населения), в России не было с середины 1950-х годов (тогда РСФСР вышла на уровень производства 280 килограммов молока на душу населения). При этом в 2010 году доля импортного молока и сухих сливок составляла 60,1%, в 2011 году — 40,8%.

Похожую, только более резкую траекторию демонстрирует массовое производство цельномолочных продуктов. Оно возросло с 255 килограммов в 1960 году до 331 — в 1970-м, и этот весьма высокий по международным меркам уровень поддерживался до начала 1980-х годов, а затем поднялся почти до 400 килограммов в год. Однако с 1990 года потребление молока начало снижаться, а затем произошло резкое падение — до 216 килограммов в 2000 году. Затем этот показатель стал медленно восстанавливаться, стабилизируясь на уровне начала 1960-х.

Для справки приведем также сравнительные данные о потреблении молока и молочных продуктов в США и России.

Добавим, что в том же труде показаны и замечательные достижения рыночной экономики в РФ. Например, нижеследующая иллюстрация роста продаж пива.

Причём следует учесть, что производство этого ядовитого напитка практически на 100% осуществляется западными пивными концернами.

Ваши отзывы о статье, пожалуйста, размещайте в комментариях. Поделитесь с друзьями в социальных сетях.